Domowy makowiec
- 2 godz.
Pierwszy raz upieklam na Swieta i mi wyszly,a moj tatus uwielbia,pachna i smakuja cudnie..
- 2 godz.
Składniki:
- Na ciasto
1 kg maki
6 dkg drozdzy
10 dkg cukru
25 dkg masla
600ml mleka
4 jajka
Szczypta soli
Na nadzienie
50 dkg zmielonego maku
1 litra mleka
2 budynie waniliowe
2 lyzki masla
10 dkg cukru
1 zoltko
20 dkg rodzynek
10 dkg migdalow
10 dkg orzechow
Do posypania cukier puder
Do polania polewa
8 lyzek wody
4 lyzki cukru
6 lyzek kakao
Dekoracje Dr.oetker
Z czekolady bialej i czekoladowej
Oraz dekoracje z oplatka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Domowy makowiec - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Drozdze rozpuscic w 6 lyzkach cieplego mleka,dodajemy troche cukru i maki,wymieszac i odstawic na 15 minut,w cieple miejsce.Reszte maki,cukrui szczypta soli wsypac do maski,dodac jajka,reszte mleka,maslo,zagniesc i odstawic na 40 minut do wyrosniecia.Nadzienie zagotuj 500ml mleka,dodaj mak,wymieszac i gotowac 10 minut na malym ogniu,budyn,cukier,zoltka imaslo wymieszaj z pozostalym mlekiem,przelozyc do maku,wymieszac,wsypac pokrojone bakalie,wymieszac i ostudzic.Ciasto rozwalkowac,rozsmarowac na nim mase zwinac w rulon,przykryc i odstawic na 15 minut,piec w nagrzanym piekarniku 25 minut w temp.180 stopni.Po upieczeniu mozna posypac cukrem pudrem,albo polac polewa ,wszystkie skladniki zagotowac i wylac na gotowy makowiec,udekorowac.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ŚwiętaPodobne przepisy
Domowy aromatyczny makowiec świąteczny
Obecnie tyle nowości króluje na świątecznych stołach , że czasem trudno zadowolić biesiadników . Ale tak przygotowany makowiec , pełen tradycji , zapożyczonej receptury babcinej , bakalii , aromatu , smaku , mielenia maku , zawsze cieszy się uznaniem i w oka mgnieniu znika z talerzy . Przepis odświeżyłam...
Makowiec japoński
Przepis na ten makowiec japoński odziedziczyłam po mamie. To obowiązkowe ciasto na świąteczny stół, ale kiedy przyjdzie ochota, to pieczemy go też na inne okazje. Sekretem, jak zrobić idealny makowiec japoński jest dodatek jabłek. Ja dla idealnej konsystencji dosypuję też kaszę manną i większą porcję...
Komentarze