Domowy makaron z pokrzywą

  • wyświetlono: 243 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Bardzo nam smakuje. Ja uwielbiam ten makaron z twarogiem, moi domownicy z serem feta lub sosem mięsnym.

IMG_4402

Składniki

170 g mąki
50 g liści pokrzywy
2 jajka
sól

Sposób przygotowania przepisu:

Domowy makaron z pokrzywą

  • 1. Liście pokrzywy umyć i zalać wrzątkiem na 5 minut. Wylać na sitko i przelać zimną wodą. Dobrze wycisnąć i posiekać.
  • 2. Blenderem zmiksować jajka z pokrzywą na gładki płyn.
  • 3. Mąkę przesiać dodać zmiksowaną pokrzywę dodać sól i zagnieść ciasto.
  • 4. Cienko rozwałkować i kroić w dowolny sposób.
  • 5. Gotować w lekko osolonej wodzie al dente. Podawać z twarogiem, serem feta, pulpetami lub ulubionym sosem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodysezonowe_przysmakimama_mnie_nauczyla

Komentarze

Podobne przepisy

image-1c3r0p0

Dodane przez: Maria da leccarsi le dita

GARGANELLI - domowy makaron z regionu Emilia...

Garganelli to Włoski makaron jajeczny...

image-28xnb4k

Dodane przez: Maria da leccarsi le dita

CAVATELLI -domowy makaron z południa Włoch

Cavatelli to krótki, drobny makaron...

Domowy makaron

Dodane przez: rzelkazag

Domowy makaron

Jedni robią go z samej mąki i jajek,...

makaron

Dodane przez: Klaudia0318

Domowy makaron

Zrobiłam go pierwszy raz i do rosołu...

Makaron z domowym pesto

Dodane przez: slodkoipieprznie

Makaron z domowym pesto

Dla wielbicieli nieco konkretniejszych...

Domowy makaron z jabłkami i cynamonem

Dodane przez: aj_aj

Domowy makaron z jabłkami i cynamonem

Makaron można kupić, przyrządzić,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE