domowy majonez

0 (0 ocen)

  • 10 min

brakuje Ci majonezu ? a nie masz siły wybrać się wieczorem do sklepu ? zrób to sama.

  • 10 min

Składniki:

  • 0,5 litra oleju
    całe jajko
    łyżka musztardy
    sok z połowy cytryny
    kopiasta łyżeczka cukru
    pół łyżeczki soli

Domowy majonez - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Do pojemnika miksera wbić jajko, dodać pozostałe składniki oprócz oleju. Zmiksować na jednolitą masę, dodać 1/3 szklanki oleju- znów miksować, dolać następną część oleju itd. Do wyczerpania oleju

Porady

proponuję użyć blendera

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy