Domowy majonez

0 (0 ocen)

Idealny majonez, gdy w lodówce okaże się brak ,,Kętrzyńskiego"

Składniki:

  • 2 spore żółtka
    3 łyżeczki octu winnego
    2,5 łyżeczki musztardy stołowej
    300 ml oleju
    sól, pieprz

Domowy majonez - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Żółtka ubijamy mikserem na średnich obrotach z musztarda i octem winnym ok 5 min. Po tym czasie pomału dolewać olej, nie przerywając miksowania. Na koniec doprawić solą i pieprzem do smaku. Gotowe :3

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy