Domowy kisiel z musem z kiwi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mąkę rozpuścić w pół szkl soku. Resztę soku podgrzać z sokiem z cytryny i limonki oraz cukrem.
2.Kiedy zacznie wrzeć powoli wlej roztwór z mąką ciągle mieszając - być może nie będzie konieczności wlania całego roztworu (zależy od uzyskanej gęstości).
3.Gotuj jeszcze chwilę na małym ogniu by mąka się przegotowała - w razie konieczności dosłódź.
4.Kiwi obierz ze skórki i zmiksuj z blenderem.
Kiedy kisiel trochę ostygnie przełóż go do salaterek czy szklanek i wyłóż na wierzch mus z kiwi.
Komentarze