Domowy kisiel jagodowy

  • wyświetlono: 1038 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Bardzo łatwy kisiel, jednocześnie pięć razy smaczniejszy niż ten z torebki :)

Tomek gotuje
  • 5min

Składniki

4 porcje:
1 litr wody
300g świeżych jagód
4 łyżki cukru
3 łyżki mąki ziemniaczanej lub skrobi kukurydzianej

Sposób przygotowania przepisu:

Domowy kisiel jagodowy

  • 1. Jagody przepłukać, usunąć resztki liści i innych fragmentów runa leśnego. 50g odłożyć do dekoracji i wzbogacenia faktury kisielu o całe owoce. Resztę wsypać do garnka, zasypać cukrem i dusić przez kilka minut, aż się rozpadną i powstanie sok z kawałkami owoców.
  • 2. Mąkę ziemniaczaną rozmieszać w kilku łyżkach wody. Resztę wody dodać do jagód.
  • 3. Przed zagotowaniem dolać mąkę ziemniaczaną (nie można dodawać do gotującego się płynu, bo zrobią się kluchy). Całość dokładnie rozmieszać i zagotować, żeby mąka nie była surowa.
  • 4. Do miseczek lub szklaneczek wsypać po 2 łyżeczki jagód, zalać kisielem i posypać resztą jagód na wierzch. Dzięki temu w kisielu mamy też całe jagody, które przyjemnie wzbogacają fakturę kisielu.

Porady

Ilość cukru trzeba dostosować do własnych upodobań i słodkości jagód.
Taka ilość mąki ziemniaczanej daje kisiel półpłynny, jeśli wolimy gęstszy trzeba zwiększyć ilość mąki.
Mąkę ziemniaczaną można stosować zamiennie ze skrobią kukurydzianą. Jednak mąka ziemniaczana jest łatwiej dostępna i tańsza.
W podany sposób można przygotować kisiel z dowolnych owoców.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilslodkie_zyciesezonowe_przysmakiszkola_babciDeserkisielJagody

Komentarze

Podobne przepisy

Domowy kisiel

Dodane przez: anetamlp

Domowy kisiel

Pyszny domowy kisiel wiśniowy jest...

Domowy kisiel na bazie soczku

Dodane przez: rzelkazag

Domowy kisiel z jabłuszkiem

Kisiel na bazie soczku owocowego...

Domowy kisiel porzeczkowy

Dodane przez: akrobatka22

Domowy kisiel porzeczkowy

Domowy kisiel porzeczkowy, to dobry...

Domowy kisiel z czerwonej porzeczki

Dodane przez: edytaha

Domowy kisiel z czerwonej porzeczki

„Sklepowy” kisiel w żaden sposób...

kisiel

Dodane przez: paulinka2384

Domowy kisiel

Smaczny i zdrowy

image-1bvs65g

Dodane przez: JulkaTomeczek

Domowy kisiel malinowy

Kisiel ma dużo witaminy C i nie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE

Drogi użytkowniku, wprowadziliśmy aktualizację w regulaminie, który zacznie obowiązywać od 18.12.2019. Zaktualizowany regulamin znajdziesz tutaj.