Domowy chleb żytni na mleku

4.49 (171 ocen)

  • 2 godz.

Przepis dostałem od mojej znajomej z pracy ,Gosi. Chleb jest miękki i smaczny. Podałem go ze smalcem z przepisu Wiesi...pycha!!!

  • 2 godz.

Składniki:


  • 500 g mąki żytniej
    300 ml mleka
    25 g świeżych drożdży
    1 jajko
    1 żółtko
    50 ml oleju
    łyżeczka cukru
    łyżeczka soli
Wystaw ocenę:

4.49 (171 ocen)

Zobacz również:

Pieczywo

Domowy chleb żytni na mleku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Domowy chleb żytni na mleku 1. Drożdże rozpuszczamy z cukrem ,dodajemy ciepłe mleko i mieszamy. Mąkę przesiewamy ,dodajemy sól ,olej ,jajka oraz drożdże. Ciasto dokładnie wyrabiamy i odstawiamy na 30 min. Gdy już wyrośnie ,przekładamy do formy (duża keksówka) ,przykrywamy ściereczką i ponownie odstawiamy na 30 min. Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 180°C i pieczemy 50 min.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować