Domowy chleb z płatkami ryżowymi
ewa zychewicz
- 1 godz. 30 min
- Dla 1 osoby
Dziś poleca się przepis na chleb pszenny na drożdżach z płatkami ryżowymi.
Mega chrupiąca skórka i mięciutki środek.
Jednym słowem to co lubię.
Taki chleb można jeść z samym masłem.
Świetnie się sprawdzi jakiś dżemik lub pomidor czy ogórek.
- 1 godz. 30 min
- Dla 1 osoby
Składniki:
- 400 g mąki pszennej typ 500
250 g mąki pszennej typ 750
100 g płatków ryżowych
8 g suchych drożdży
1 łyżka soli ( płaska )
1 łyżeczka cukru
1 szk letniego mleka
1 szk letniej wody
1 łyżka oleju
0 (0 ocen)
Domowy chleb z płatkami ryżowymi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wszystkie składniki umieścić w misce i wyrobić ciasto.
Oprószyć mąką i zostawić do wyrośnięcia.
Gdy podwoi objętość kilka razy złożyć na 3 i uformować bochenek.
Ponownie odstawić do wyrośnięcia.
Naczynie żaroodporne wstawić do piekarnika a piekarnik nastawić na 200 stopni.
Gdy się zagrzeje włożyć do naczynia wyrośnięty bochenek i zakryć pokrywką.
Piec 30 minut a potem zdjąć pokrywkę i dalej piec kolejne 30 minut.
Upieczony chleb wystudzić na kratce.
Porady
W tym chlebie możemy kombinowaać z rodzajem mąki. Ale należy wtedy sprawdzać konsystencję ciasta i ewentualnie dodać wody gdyż każda mąka ma inną strukturę. A płatki ryżowe dodatkowo sprawiają, że skórka jest bardziej chrupiąca i mamy świetny sposób na wykorzystanie płatków, które zalegają nam w szafkach. Jaki widzimy płatki ryżowe to nie tylko w sypanie ich do miseczki i zalanie mlekiem a potem zajadanie na śniadanie czy kolację. To pokazanie w jsji jeszcze sposób można je sporzytkować tworząc coś, w tym przypadku chleb co jest smaczne, domowe i zdrowe. Bo przecież taki domowy chleb to uczta dla podniebienia. Mamy tradycję i nowy smak jednocześnie, warto wzbogacać stare smaki o nowe składniki.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kleik ryżowy
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze