Smaczne domowe pieczywo wciąż modyfikuję. Oto jedna z wersji. Zdrowe dodatki, świeżość i zapach- nie mający równego sobie. Polecam.
4.5 (185 ocen)
Porady
Podany czas jest bez oczekiwania na wyrastanie ciasta. Wszystkie składniki powinny mieć temp. pokojową. Sypkie- przesiewamy. Jeśli wierzch chlebków zbyt szybko się rumieni, przełączamy piekarnik tylko na pieczenie od dołu, a wierzchy chlebów przykrywamy pergaminem. Do ciasta chlebowego możemy użyć tylko samego zakwasu, bez drożdży jest wtedy zdrowszy.
Komentarze