domowy chleb

  • wyświetlono: 504 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

Pyszny domowy chleb na drożdżach. Jest szybki i prosty w wykonaniu ,długo świeży . Zawsze się udaje .Przepis jest na dwie podłużne foremki, jeśli dodasz do niego słonecznik lub otręby zmienisz go w chleb wieloziarnisty.

ala
  • 8 porcje
  • 40min
  • Łatwy

Składniki

50 dag mąki pszennej
50 dag maki żytniej lub razowej
3 szklanki ciepłej wody
5 dag świeżych drożdży
1,5 łyżeczki soli
4 łyżki oleju
Łyżeczka miodu lub cukru

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

domowy chleb

  • 1. Zrobić rozczyn: drożdże wymieszać z cukrem, łyżką mąki i odlaną z pół szklanki ciepłą wodą .Pozostawić do wyrośnięcia.
    W misce wyrobić ciasto z mąki, wody soli i i rozczynu.
    Dwie podłużne foremki wysmarować oliwą i przełożyć wyrobione ciasto. Zostawić do wyrośnięcia na ok.1 godzinę. Ja wstawiam do lekko nagrzanego piekarnika by podrosło. Piec w 180 stopniach około 1 godziny. Można posypać makiem lub słonecznikiem. Po upieczeniu chleb smaruje wodą i studzę na kratce.

Porady

Przepis jest na dwie podłużne foremki, jeśli dodasz do niego słonecznik lub otręby zmienisz go w chleb wieloziarnisty.

Podstawowy przepis ,który możesz urozmaicać według swojej fantazji i smaku. Smacznego

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

chlebdrożdżedomowysłoneczik
 

Komentarze

Podobne przepisy

gotowe

Dodane przez: ziutula

domowy chleb graham

chlebek jest smaczny, chrupiący,...

Domowy chleb tostowy

Dodane przez: Alex M

Domowy chleb tostowy

Rewelacyjny i zdrowy! domowy chleb...

Dodane przez: kasia780

Domowy chleb

Taki powinien być chleb

zakwas na chleb

Dodane przez: Katarzyna Janeczko

Zakwas na domowy chleb

Nie ma nic przyjemniejszego niż...

Domowy chlebek pełnoziarnisty

Dodane przez: Dzarkos

Domowy chleb ziarnisty

Smaczny i zdrowy chleb z domowego...

chleb pszenny

Dodane przez: BOŻENA ZIARNO

Domowy szybki chleb pszenny

polecam domowy szybki smaczny chleb...