Domowy cheeseburger

wyświetlono: 159 |
dodany do książki kucharskiej: 0 |
polecenia: 0

Domowy cheeseburger

Dodany przez: anamarisworld

Opublikowany: 09.04.2019

www.anamarisworld.blogspot.com

4 porcje
20min PT20M
Łatwy

Składniki

- 4 burgery mielone z wołowiny (np. Biedronka 99%mięsa wołowego),
- 4 bułeczki (np. hamburgerowe),
- sałata,
- pomodor,
- ogórki konserwowe,
- czerwona cebula,
- ser tostowy,
- sos/ketchup (np Pudliszki pikantny).

Sos:
- 3 łyżki majonezu (np.Winiary),
- 1 łyżeczka musztardy (np. sarepska Kamis),
- 1/2 mniejszego ogórka konserwowego (np. Ogórki Kaszubskie słodko-kwaśne firmy Dagoma),
- 1 mała cebula dymka,
- 1 płaska łyżeczka czosnku w proszku,
- 1 płaska łyżeczka czerwonej słodkiej papryki,
- 1/2 łyżeczki octu winnego,
- sól, pieprz, cukier (do smaku).

Sposób przygotowania przepisu:

Domowy cheeseburger

1. Burgery smażę ok. 3 min na elektrycznym, zamykanym grillu lub na grillowej patelni z niewielką ilością oleju. Na koniec na górę mięsa kładę ser tostowy, czekam aż ładnie się stopi. Rozkrojone bułeczki także podpiekam na grillu, aby zrobiły się cieplutkie i miały chrupiącą skórką. Na pieczywo smaruję gotowy wcześniej sos (wszystkie składniki mieszam), kładę sałatę, pomidora, czerwoną cebulę, burgera z serem, ogórki konserwowe pokrojone w plastry. Kolejność składników dowolna. Dodaję odrobinę ketchupu.