DOMOWY CHEESBURGER

  • wyświetlono: 109 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Domowy cheesburger super pomysł na danie obiadowe, piknik, przyjęcie dla dzieci.

agus11013
  • 8 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

CIASTO :
50 gr mąki pszennej
1 jajko
szczypta soli
6 gr drożdży
300 ml ciepłej wody
3 łyżki oleju
FARSZ :
1 duża cebula
400 gr mięsa mielonego
1/2 łyżeczki papryki ostrej
1/2 łyżeczki papryki słodkiej
sól, majeranek, pieprz
DODATKOWO :
20 dag sera żółtego
6 ogórków korniszonów
3 łyżki musztardy
3 łyżki keczupu
3 łyżki ziaren sezamu

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

DOMOWY CHEESBURGER

  • Domowy cheesburger1. Z wody, drożdży, łyżki mąki i łyżeczki cukru zrobić zaczyn. Mąkę i pozostałe składniki wsypać do miski, dodać wyrośnięty zaczyn. Ciasto wyrobić, odstawić do wyrośnięcia.
    Mięso mielone podsmażyć na oleju (ok 2 łyżki), dodać pokrojona w kosteczkę cebulkę i przyprawić do smaku.Wystudzić.
    Gdy ciasto wyrośnie dzielimy je na dwie części, jedną większą i druga mniejsza do przykrycia naszego cheesburgera. Większą część ciasta rozwałkować, tak aby cała tortownica była przykryta razem z bokami. Dno tortownicy wykladamy papierem do pieczenia, a boki smarujemy olejem. Na rozłożone ciasto wykładamy mięso, następnie smarujemy ketchupem, posypujemy startym serem (połową), następnie układamy plasterki ogórków, i smarujemy musztardą, wierzch posypujemy pozostałym serem żółtym startym. Boki ciasta zwijam do środka. Pozostałą część ciasta rozwałkować na wielkość tortownicy i przykryć cheesburgera. Wierzch ciasta smarujemy mlekiem i posypujemy ziarnami sezamu. Pieczemy ok. 30 - 40 minut w 170.do zrumienienia.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

mięso mieloneser żółtyogórki konserwowe
 

Komentarze

Podobne przepisy

domowy salceson

Dodane przez: bpuzio

domowy salceson

to taki dodatek z rodzaju wędlin-...

image-19tu32o

Dodane przez: monika016

Domowy kebab w bułce

Upieczona samodzielnie bułka, lekkie...

bogracz

Dodane przez: Sakura

Bogracz domowy

Pyszne i sycące danie jednogarnkowe.

Hamburger domowy

Dodane przez: shekornelia1990

Domowe hamburgery

Wiele razy robiłam hamburgery w...

Domowy kebab

Dodane przez: Młoda mama

Domowy kebab

Rzadko, bardzo rzadko jadamy fast-foody....

Domowa pieczeń

Dodane przez: AnetaJ

Domowa pieczeń

Prosty przepis na pieczeń dla początkujących...