Domowy budyń z owocami i galaretką
Alina Molska
- 60 min
- Dla 4 osób
Klasyka zawsze się sprawdza. Domowej roboty budyń z owocami i galaretka. Prosto i smacznie.
- 60 min
- Dla 4 osób
Składniki:
- budyń
500 ml. mleka
2 żółtka jaj
1 cukier waniliowy
1 łyżka cukru
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka mąki pszennej
1 galaretka tutaj owoce leśne
Dowolne owoce tutaj maliny i jeżyny
Wystaw ocenę:
5 (159 ocen)
Domowy budyń z owocami i galaretką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Galaretkę przygotować według instrukcji na opakowaniu.
-
2.
Z 500 ml. mleka odlewamy pół szklanki, dodajemy żółtka i mąki dokładnie mieszamy.
Resztę mleka doprowadzić do wrzenia, dodać cukier i cukier waniliowy i na bardzo powoli gotujące się mleko wlewać lekkim strumieniem zawartość szklanki mieszamy przy tym energicznie aby nie porobiły się grudki, zagotować. -
3.
Gotowy budyń przekładamy porcjami do salaterek, studzimy w lodówce.
Następnie układamy owoce i zalewamy przestudzoną galaretką.
Przekładamy ponownie do lodówki do całkowitego schłodzenia.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze