Domowy biały ser (twaróg)

0 (0 ocen)

Domowy biały ser (twaróg)

zdj. mojego autorstwa

  • 60 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Najprostszy sposób na pyszny i aksamitny domowy twaróg

  • 60 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • -2 litry tłustego mleka (tutaj zazwyczaj używam 3,5%)

Domowy biały ser (twaróg) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Domowy biały ser (twaróg) 1. Litr mleka przelać do słoików (lub innego pojemnika) i pozostawić otwarty do skiśnięcia. Kilka dni, zazwyczaj ok 3-5, aż zsiadłe mleko się rozwarstwi. Po tym czasie drugi litr mleka zagotować w większym garnku. Wyłączyć gaz. Zsiadłe mleko wylać na gorące słodkie. Pozostawić do ostygnięcia. Gdy tak powstała "masa" ostygnie, przelać je na gęste sitko i pozostawić do odcieknięcia serwatki. Sitko można wyłożyć gazą i później ścisnąć w niej ser - powstanie bardziej zbita gomółka.

Redakcja poleca

Kwiatowo-Szyprowy Aromat

Chloe

Kwiatowo-Szyprowy Aromat

CHLOE NOMADE
Zobacz
Czarny Płaszcz z Wiązaniem

Mohito

Czarny Płaszcz z Wiązaniem

Idealny na Zimę
Zobacz
Przeciwzmarszczkowy Krem Hyaluron Filler 3x EFFECT

EUCERIN

Przeciwzmarszczkowy Krem Hyaluron Filler

Silnie Odmładzający
Zobacz
Baltic Plaza Hotel Medi Spa★★★★

Travelist.pl

Baltic Plaza Hotel Medi Spa★★★★

Rodzinne Spa
Zobacz
REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy

4.42 (202 ocen)

domowy twaróg (biały ser) - kuchnia regionalna (Kujawy)

4.42 (202 ocen)

domowy twaróg (biały ser) - kuchnia regionalna (Kujawy)

 babka w formie Przygotowanie domowego twarogu to naprawdę prosta sprawa, a jego smak jest z pewnością dużo lepszy, niż sklepowych odpowiedników. Poza tym dla mnie to przyjemność, że można tak w domu, samemu, jak kiedyś babcia... Tradycyjny domowy twaróg* przygotowuje się na Kujawach ze zsiadłego mleka i taki właśnie... 25 min

4.48 (194 ocen)

Twaróg domowy

4.48 (194 ocen)

Twaróg domowy

 Krystyna32 Domowy najlepszy. 15 min

5 (192 ocen)

gotowy serek

5 (192 ocen)

Domowy biały ser

 Anitka0804 Idealny serek do wszystkiego,oraz do serników.Jest o wiele tańszy niż sklepowy. 40 min

5 (160 ocen)

Twaróg domowej roboty(biały ser)

5 (160 ocen)

Twaróg domowej roboty (biały ser)

 emalitowska Czy może być coś lepszego niż wyroby z mleka własnej roboty?

4.48 (157 ocen)

Ser

4.48 (157 ocen)

Domowy biały ser z jogurtu tzw dyndalek

 tasty-and-fit Jeśli lubicie biały ser to podrzucam przepis na domowy, gotowy w jedną noc! Potrzebny nam będzie tylko jogurt naturalny albo grecki i pielucha tetrowa plus dodatki takie jakie lubimy. Smakuje jak taki almette ale bez zbednych konserwantów. Pyszności! 10 min

4.5 (189 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Domowy twaróg

4.5 (189 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Domowy twaróg

 akrobatka22 Domowej roboty twaróg jest niezwykły w smaku! Jego przygotowywanie to sama przyjemność.