Domowniczek

  • wyświetlono: 865 |
  • dodany do książki kucharskiej: 21 |
  • polecenia: 1

Pyszny wilgotny serniczek, który na stałe wpisał się w menu mojej rodzinki :)

Kasia S
  • 120min

Składniki

CIASTO

1 kostka Kasi
3 szklanki mąki tortowej
5 żółtek
3 łyżeczki proszku do pieczenia
3/4 szklanki cukru

MASA SEROWA

1 kg sera śmietankowego w kostce
1 jajko
1 budyń śmietankowy z cukrem
1 szklanka cukru
1/2 kostki Kasi

PONADTO

5 białek
1 szklanka cukru
1 puszka brzoskwiń

Sposób przygotowania przepisu:

Domowniczek

  • nikolaxxxx1. CIASTO
    Wszystkie składniki wrzucić do miski i dokładnie ugnieść. Wyrobić jednolite ciasto. Podzielić na pół. Jedną część wyłożyć na blaszkę a drugą włożyć do zamrażarki.
  • nikolaxxxx2. MASA SEROWA
    Wszystkie składniki wrzucić do miski i razem dokładnie wymieszać. Jeżeli masa będzie za gęsta można dolać mleka.
  • nikolaxxxx3. Z białek ubić na sztywno pianę. Dodać cukier i dokładnie wymieszać. Brzoskwinie osączyć z zalewy i pokroić na plasterki. Na surowe ciasto wyłożyć masę serową, na to pokrojone brzoskwinie, następnie pianę z białek i na pianę poskubać ciasto, które wcześniej schowaliśmy do zamrazarki. Piec 60 minut w 180 st C

Porady

Zamiast brzoskwiń możemy użyć dowolnych owoców, również świeżych.
Ja używam jeszcze wiśni, które mam w słoikach przesypane cukrem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

sertania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciesezonowe_przysmakiszkola_babciz_roznych_stron_swiatamama_mnie_nauczylasernikbrzoskwinieowoce

Komentarze

Podobne przepisy

sernik rosa z brzoskwinaimi

Dodane przez: teresa-kr

Sernik rosa z brzoskwiniami

Pyszny ,puszysty sernik , łatwy...

sernik puszysty

Dodane przez: ewka0605

PUSZYSTY SERNIK

Przepis otrzymalam od mojej kuzynki....

image-237x2bv

Dodane przez: viki2903

Jagodowy deser z chia i mascarpone

Pyszny lekki letni deser któremu...

Sernik na kruchym spodzie z rodzynkami

Dodane przez: chilijemy

Sernik na kruchym spodzie z rodzynkami

Sernik to ulubione ciasto mojego...

Sernik i truskawki w kakaowym biszkopcie przekładane kremem z nutą malinową

Dodane przez: dagita

Sernik i truskawki w kakaowym biszkopcie...

Jak przekładane ciasta to i przekładany...

Sernik kremowy

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Sernik na kremówce

Bardzo smaczny sernik, lekki i...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE