Domowe tortille z shoarmą, salsą i sosem czosnkowym

  • wyświetlono: 661 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

dla osób, które lubią się 'bawić" :-)

  • 90min

Składniki

Shoarma:
- ok. 0,5 kg filetu z udek kurczaka
- 1 opak. mrożonego szpinaku
- 3 duże ząbki czosnku
- sol, pieprz
Salsa:
- 2 dojrzałe pomarańcze
- sok z 1 cytryny
- 1 cebula czerwona
- 1 czerwona papryka
- 1 zielona papryka
- sól, cukier
Sos czosnkowy
- pół słoika majonezu
- 250g jogurtu naturalnego
- ok. 4 ząbki czosnku (wedle uznania)
- mały pęczek świeżego koperku

Sposób przygotowania przepisu:

Domowe tortille z shoarmą, salsą i sosem czosnkowym

  • 1. Przepis na domowe tortille opublikowałam wcześniej, więc nie będę powielać. Filety z udek oczyszczamy i przyprawiamy. Szpinak po rozmrożeniu smażymy, by zredukować wodę. Doprawiamy czosnkiem i przyprawami. Filety przekładamy do foremki aluminiowej z dziurkami w dnie (ja układam w metalowym cedzaku i stawiam na żaroodporną miskę) w celu pozbycia się tłuszczu, który wytopi się podczas pieczenia , na to szpinak i ponownie filety. Pieczemy ok. 60 min. w 175 st. Wszystkie składniki na salsę drobno kroimy, mieszamy ze sobą i doprawiamy do smaku solą i cukrem. Ważne by krojąc pomarańcze pozbyć się białej skórki otaczającej miąższ. Ze sosem robimy to samo, łączymy dokładnie ( czosnek wyciśnięty przez praskę) i doprawiamy do smaku. Tortille rozgrzewamy na patelni na to kolejno poszadkowaną gorącą shoarmę, salsę i sos.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

zdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiadz_roznych_stron_swiata

Komentarze

Podobne przepisy

Tortille z kurczakiem cajun i sosem ranczerskim

Dodane przez: Wędrówki po kuchni

Tortille z kurczakiem cajun i sosem ranczerskim

Tortilla (wym.torˈtiʎa) to jedno...

Nuggets

Dodane przez: ImpresjaSmaku

Nuggetsy z kurczaka z domową salsą pomidorową

Taki domowy fast food wszystkich...

szaszlyki

Dodane przez: Joanna Poprostupycha

Cevapcici z sosem czosnkowym

Cevapcici – danie mięsne pochodzenia...

Zdrowo nadziane sakiewki z kurczaka z domowym sosem czosnkowym i mozarellą

Dodane przez: Myszu

Zdrowo nadziane sakiewki z kurczaka z domowym...

Pyszne fileciki z kurczaka ze zdrową...

Tortille z kurczakiem w sosie miodowo-musztardowym

Dodane przez: Annna MM

Tortille z kurczakiem w sosie miodowo-musztardowym

Tortille to ulubione danie w moim...

Bogato nadziane placki tortilli z soczystym kurczakiem, pieczarkami i zapieczonym serem. Chrupkości nadają świeże warzywa.

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Tortille z kurczakiem, serem i pieczarkami

Bogato nadziane placki tortilli...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE