Domowe tortille z grillowanym kurczakiem i warzywami

  • wyświetlono: 605 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Domowe tortille od podstaw, z lekko pikantnym kurczakiem, mozzarellą i warzywami. Pyszne i sama nie wierzyłam że tak proste w przygotowaniu. Mąż stwierdzi że kupnych już nie zje bo tu przynajmniej czuć smak pszennego placka :)

martyna
  • 8 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

Tortille:
400g. mąki pszennej
1 łyżka soli
2 łyżki oleju rzepakowego
200 ml letniej wody
Dodatki:
3 pojedyncze piersi z kurczaka
olej rzepakowy z chili
czosnek granulowany
zioła prowansalskie
przyprawa do kurczaka
2 kulki mozzarelli( każada po 125g.)
2 pomidory
1 cebula
500g. roszponki
domowy sos czosnkowy
ketchup ( pikantny lub łagodny)

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Domowe tortille z grillowanym kurczakiem i warzywami

  • Domowe tortille z grillowanym kurczakiem i warzywami1. Tortille: Mąkę przesiać do miski, wsypać sól, wlać olej oraz wodę.
  • Domowe tortille z grillowanym kurczakiem i warzywami2. Wrobić gładkie, jednolite ciasto.
    Pozostawić je pod przykryciem na 15 min aby odpoczęło.
  • Domowe tortille z grillowanym kurczakiem i warzywami3. Z ciasta zrobić walec, podzielić je na kawałki ( u mnie 8, smażone na patelni o średnicy 28cm)
    Każdy kawałek ciasta rozwałkować , starając się utworzyć koło wymiarami dopasowane do posiadanej patelni.
  • Domowe tortille z grillowanym kurczakiem i warzywami4. Placki smażyć na rozgrzanej suchej patelni do momentu powstawania bąbli, na rumiano z każdej strony.
  • Domowe tortille z grillowanym kurczakiem i warzywami5. Usmażone trzymać pod przykryciem aby nie stwardniały.
  • Domowe tortille z grillowanym kurczakiem i warzywami6. Dodatki:Mięso umyć, osuszyć, każdy filet skopić olejem oraz oprószyć przyprawami z obu stron.Najlepiej przygotować kurczaka wieczorem aby przeszedł przyprawami.
    Mięso grillować na rumiano z obu stron.
  • Domowe tortille z grillowanym kurczakiem i warzywami7. Kurczaka,odsączoną mozzarellę oraz pomidory pokroić w plastry, cebulę w piórka.
  • Domowe tortille z grillowanym kurczakiem i warzywami8. Na każdym placku tortilli ułożyć po parę pasków kurczaka,plastrów mozzarelli, pomidorów oraz cebuli.
    Posypać obficie roszponką oraz polać sosem czosnkowym i ketchupem.
  • Domowe tortille z grillowanym kurczakiem i warzywami9. Zwinąć tortillę zakładając najpierw dół na składniki a następnie jeden z boków, zrolować.
    Tortillę można spiąć wykałaczką oraz podgrzać chwilę na grillu.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

TortillaPomidoryroszponkasos czosnkowypikniktortilla z kurczakiemdomowa tortillaplacki tortillilunchtortilla pszennakurczak z grillatortilla z warzywamidomowe placki tortilli
 

Komentarze

Podobne przepisy

Domowe tortille z sezamowym kurczakiem

Dodane przez: rzelkazag

Tortille z sezamowym kurczakiem

Nie macie pomysłu na obiad? A może...

zapiekanka z kurczakiem i warzywami

Dodane przez: agarybak76

Zapiekanka z kurczakiem i warzywami

Jedna z naszych ulubionych zapiekanek,...

Risotto z kurczakiem i warzywami

Dodane przez: AnetaJ

Risotto z kurczakiem i warzywami

To smaczny i kolorowy obiad. Jeśli...

tortille

Dodane przez: Ostra Na Słodko

" Chrupiące tortille z mięsem i warzywami...

Chrupiące tortille wypełnione po...

domowe tortille

Dodane przez: anka1988

Domowe tortille

Chrupiące placki tortilli w połączeniu...

Tortille z kurczakiem

Dodane przez: CattiBrie

Tortille z kurczakiem

Szybkie danie, które na ciepło...