Domowe sushi z kiełkami, łososiem i papryką

  • wyświetlono: 327 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Zapraszam na smaczne sushi z łososiem, papryką i kiełkami. Wbrew pozorom sushi jest dość proste w przygotowaniu a przy tym smaczne i zdrowe. Polecam

WIN_20170302_191418 (2)
  • 6 porcje
  • 120min
  • Łatwy

Składniki

6 listków sushi nori
100 g łososia wędzonego na zimno
pół małej czerwonej papryki
25 g kiełków brokuła
1,5 szkl ryżu do sushi
3 szkl wody
1 łyżka oleju kokosowego
2 łyżeczki soli
2 łyżki octu ryżowego
2 łyżki czarnego sezamu

Sposób przygotowania przepisu:

Domowe sushi z kiełkami, łososiem i papryką

  • 1. Zagotowujemy wodę i do gotującej dodajemy olej kokosowy, sól oraz wsypujemy ryż. Ryż gotujemy pod przykryciem na małym ogniu przez ok. 10 minut. Następnie odstawiamy na 20 min w ciepłe miejsce aby ryż wchłonął całą wodę. Następnie dodajemy ocet oraz sezam i mieszamy. Odstawiamy ryż aby przestygł. Czerwoną paprykę kroimy w cienkie plasterki. Łososia kroimy w cienkie paski. Na macie bambusowej kładziemy płat nori i na nim układamy równą warstwę ryżu (ok. 2 czubatych łyżek)-zostawiamy ok. 2 cm pustego miejsca na płacie nori. Mniej więcej w połowie ryżu układamy kawałki łososia, plasterki papryki i troszkę kiełków. Za pomocą maty bambusowej zwijamy sushi w roladkę. Nori które zostało puste smarujemy wodą i sklejamy sushi.
    Tak samo robimy z pozostałymi płatami nori. Gotowe kroimy na kawałki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

łosośsushikuchnie światakiełkidomowe sushi

Komentarze

Podobne przepisy

Sushi z podwędzanym łososiem

Dodane przez: luna19

Sushi z podwędzanym łososiem

takie proste coś na przekąskę

Roladki z łososia – z serkiem, koperkiem, porem i papryką

Dodane przez: Violetka76

Roladki z łososia z serkiem, koperkiem, porem...

Prosta w wykonaniu i wykwintna...

Domowe śledzie z cebulką, papryką i rodzynkami

Dodane przez: MagdalenaS

Domowe śledzie z cebulką, papryką i rodzynkami.

Pyszne śledziki, idealne jako przystawka...

image-19mn0a6

Dodane przez: monika016

Domowe sushi

Robienie sushi w domu jest naprawdę...

Domowe sushi z nutą sezamu

Dodane przez: slodkokwasnakuchnia

Domowe sushi z nutą sezamu

Smaczne i lekkie danie dla wielbicieli...

Domowe sushi w tortilli

Dodane przez: Kuchnia MagdaLeny

Domowe sushi w tortilli

Przekąski a'la sushi w tortilli,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE

Drogi użytkowniku, wprowadziliśmy aktualizację w regulaminie, który zacznie obowiązywać od 18.12.2019. Zaktualizowany regulamin znajdziesz tutaj.