Domowe rozetki ziemniaczane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Obrane ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie do miękkości.Po ugotowaniu rozgniatamy dokładnie,dodając masło i śmietanę ,sól do smaku jeśli potrzeba i ostrą paprykę ,dokładnie rozgniatamy masa ma by gładka ,na koniec dodajemy pokrojony koperek mieszamy.
Na papier do pieczenia wyciskamy rozetki na pomocą szprycy z końcówką gwiazdki.Pieczemy w 200 st.ok 10 min(aż nasze rozetki zaczną się rumienić).
Smacznego :)
Porady
Można dodać więcej masła i śmietany ,to tez zależy jakie mamy ziemniaki,jesli sa kremowe same w sobie to wystarcza moje proporcje :)
Komentarze