Domowe Pieguski
- 15 min
Ciastka te, zwane także chocolate chip cookies lub american cookies to narodowy przysmak Amerykanów. Doskonale nadają się na szybką przekąskę w pracy czy w szkole a Wy sami decydujecie o dodatkach.
- 15 min
Składniki:
- 2 i 1/4 szklanki mąki pszennej
1/3 szklanki mąki kukurydzianej
175 g masła
1/2 szklanki białego cukru
1/2 szklanki cukru brązowego
opakowanie cukru waniliowego
szczypta soli
łyżeczka sody
2 jajka
szklanka czekoladowych groszków
Read more: http://slodkieslone.pl/#ixzz25Umd3LiV
Domowe pieguski - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1)Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni a blachę wykładamy papierem do pieczenia.
2)Masło kroimy w drobną kostkę, dodajemy cukier i ucieramy mikserem. Ciągle mieszając dodajemy jajka, mąkę, sodę, sól oraz czekoladowe groszki-stopniowo. Ciasto powinno być gęste. Nakładamy je gałkownicą w dość dużych odstępach ponieważ się „rozleją”. Pieczemy 15- 20 min na złoty kolor i studzimy na kratce-ciastka twardnieją z czasem.
Read more: http://slodkieslone.pl/#ixzz25UmfREqX
Komentarze