Domowe mleko skondensowane - słodzone - 2 składnikowe - bez mieszania
Bogumiła
- 2 godz.
- Dla 4 osób
- Łatwy
Domowe mleko skondensowane to idealny dodatek do kremów, ciast czy porannej kawy.
Do przygotowania domowego mleka potrzebujemy tylko świeżego mleka, najlepiej kupionego od rolnika oraz białego cukru.
- 2 godz.
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1,5 l świeżego mleka, najlepiej od szczęśliwej krowy pasącej się na łące
3 szklanki białego cukru
szeroki garnek o średnicy około 24 cm i o grubym dnie
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DodatkiDomowe mleko skondensowane - słodzone - 2 składnikowe - bez mieszania - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Mleko gotujemy do uzyskania delikatnego karmelowego koloru i zapachu.
Gorące mleko przelewamy przez sitko do wyparzonych słoiczków. Zakręcamy i odwracamy do góry dnem. Wystudzone przechowujemy suchym chłodnym miejscu.
Porady
Ważne jest, aby nie mieszać mleka podczas gotowania. Mieszanie mleka przyczynia się do późniejszej krystalizacji cukru i w mleku powstają grudki cukru. Mnie zależało, aby uzyskać mleko o płynnej konsystencji. Natomiast, jeśli chcecie uzyskać gęstszą konsystencję należy wydłużyć czas gotowania. Mleko skondensowane stanowi idealny dodatek do kremów maślanych, ciast oraz po prostu jako małe bardzo słodkie co nieco. Domowe mleko skondensowane w szczelnie zamkniętych słoikach można przechowywać około 12 miesięcy.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Mleko
Rabat do -40% na wszystkie buty i torebki z kodem: ZAKUPY. Oferta dostępna sklep.carinii.com.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 649 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 519,20 zł
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% na całą markę Dr Irena Eris. Oferta dostępna na www.sklep.drirenaeris.com. Nie łączy się z innymi promocjami, nie dotyczy Prosystem Home Care oraz voucherów prezentowych. Szczegóły na stronie www.
Rabat do -30% na wybrany asortyment dostępny w butiku stacjonarnym i na riskmadeinwarsaw.com Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Słodzone mleko skondensowane na 2 sposoby
Chyba każdy z Was zna słodzone mleko skondensowane, prawda? A wiecie, że można je przygotować samodzielnie w domu i tym samym zaoszczędzić trochę pieniędzy... Jego domowa wersja jest naprawdę banalna i można ją urozmaicić na mnóstwo sposobów, np. wymieszać z kakao, wiórkami kokosowymi, czy też cukrem...
Komentarze