DOMOWE MASŁO ZE ŚMIETANKI 30%
marta sztabińska
- 20 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Zrobione w domku jest przepyszne. A wystarczy do tego tylko chwila.
- 20 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 660 ml śmietanki 30%
szczypta soli
4.43 (163 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiDomowe masło ze śmietanki 30% - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Śmietanę z dodatkiem soli ubijamy mikserem. Najpierw zrobi się bita śmietana. Nie przerywamy miksowania. Śmietana się zważy. Dalej miksujemy. Zacznie wytrącać się masło. KIiedy grudki masła będą dość spore , wtedy przez sito przecedzamy masło od maślanki. Do zimnej wody zbieramy ubite masło, ugniatamy masło ręką lub drewnianą łyżką, zmieniamy wodę, powtarzamy czynnosć plukania masła, aż woda będzie czysta. Ma to na celu zmycie z masła całej maślanki, która ma wpływ na okres przechowywania i smak masła. Obmyte masło formujemy wg uznania, wkładamy do lodówki.
Z tej porcji śmietany wychodzi 200 g masła, plus oczywiście domowa maślanka ;) Tak przygotowane masło przechowujemy w lodówce ok 10 dni, w zamrażarce 6 miesięcy.
Porady
Zamiast mikserem można ubijać śmietanę umieszczając ją w słoiku, zamykając go i silnie potrzasając- zajmuje to jednak duzo więcej czasu.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do -30% w sklepach stacjonarnych i na www.hegos.eu. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 699,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 499,99 zł
Rabat nalicza się automatycznie w koszyku. Oferta dostępna na aniakruk.pl. Promocja obowiązuje na prawie całą ofertę, z wyjątkiem produktów przecenionych, kart podarunkowych i zestawów. Szczegóły na stronie.
Skorzystaj z rabatu i kup wyjątkową biżuterię w doskonałej cenie. Z hasłem “SZALENSTWO” -20% na autorskie wyroby ze srebra i srebra złoconego oraz apaszki. Promocja obowiązuje na www.umiar.pl (wpisz kod podczas finalizacji zakupów), a także w butiku stacjonarnym marki na warszawskiej Saskiej Kępie. Szczegóły w butiku i na stronie.
Najniższa cena apaszki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 455 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 364 zł
Najniższa cena kolczyków ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 885 zł
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 708 zł
20% rabatu na wszystkie produkty nieprzecenione z wyłączeniem marki HKliving. Oferta dostępna na dutchhouse.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 389,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 311,99 zł.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Tylko teraz: Roczna prenumerata Elle Decoration z kompletem świec Corina Candles z rabatem 14%. Otrzymujesz 6 numerów Elle Decoration + luksusowe wegańskie świece Corina Candles w specjalnej cenie. ELLE Decoration to najbardziej luksusowy magazyn o wnętrzach i designie.
Najniższa cena rocznej prenumeraty z zestawem świec z 30 dni przed obniżką - 185,00 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 159,10 zł.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze