Domowe masło czosnkowo-bazyliowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Śmietanę ubijamy tak długo, aż wytrąci się masło ( dla wygodnych - mikserem dla tradycjonalistów w słoiku;)) . Zbieramy je, odsączamy z maślanki, kilka, razy myjemy pod zimną wodą i mieszamy ze zmiażdżonym czosnkiem oraz bazylią. Wkładamy do silikonowej małej foremki , albo sami formujemy kuleczkę i wstawiamy do lodówki.
Komentarze