Domowe lody waniliowe

3 (1 ocen)

  • 30 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Zapraszam na pyszne domowe lody o smaku waniliowym. Przygotowane na całych jajkach z dodatkiem mleka i pasty waniliowej. Polecam.

  • 30 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 3 jajka
    3 łyżki cukru pudru
    1 łyżeczka pasty waniliowej
    2 op. cukru waniliowego
    400 ml zimnego mleka
    2 op. śnieżki w proszku
    pojemnik
    gorąca woda
Wystaw ocenę:

3 (1 ocen)

Domowe lody waniliowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Jajka sparzamy gorącą wodą i oddzielamy żółtka od białek. Białka miksujemy ze szczyptą soli na sztywno, dodajemy cukier waniliowy i razem przez chwilę miksujemy. Odstawiamy.
    Do żółtek dodajemy cukier puder i miksujemy na puszystą masę. Dodajemy pastę waniliową i mieszamy.
    Do zimnego mleka wsypujemy śnieżki i miksujemy na sztywno. Do masy jajecznej dodajemy ubitą pianę i delikatnie mieszamy. Następnie dodajemy śmietankę i mieszamy. Masę przekładamy do pojemnika i wstawiamy do zamrażarki na kilka godzin.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Jajka kurze Cukier puder Mleko Cukier waniliowy

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować