Domowe lody w trzech smakach

Domowe lody w trzech smakach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. lody waniliowe: żółtka utrzeć z cukrem na kremową masę. W garnku podgrzać mleko (prawie zagotować). Do masy żółtkowej dodać połowę mleka i miksować, później masę dodać do reszty mleka i gotować mieszając (nie zagotować!). Gdy krem wystygnie dodajemy kremówkę i cukier waniliowy. Gotowy krem wlać do pojemnika i wstawić do zamrażalnika na 3 godziny. Po trzech godzinach przełożyć do miski i utrzeć aby rozbić kawałki lodu. Ponownie wstawić do zamrażarki.
• 2. Lody kokosowe: Zrobić to samo co z waniliowymi tylko dodać jeszcze kokos.
• 3. lody owocowe: Przetrzeć owoce z sokiem z cytryny i miodem. Dodawać do ostudzonej masy (patrz lody waniliowe).