Domowe krówki ciągutki
- 30 min
Ta wersja krówek jest dość ciągnąca tzn. są to krówki ciągutki- mordoklejki :), więc ten przepis jest idealny dla wszystkich wielbicieli tej wersji krówek.
- 30 min
Składniki:
- Składniki na ok 70 krówek:
- 1 szklanka mleka słodzonego skondensowanego (250 ml )
- 230 g miodu
- 180 g masła
- 1,5 szklanki drobnego cukru do wypieków (można zastąpić zwykłym)
Wystaw ocenę:
4.5 (154 ocen)
Domowe krówki ciągutki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Formę o wymiarach 21 x 26 cm wysmarować cienką warstwą oleju.
Składniki umieścić w garnku z grubym dnem. Podgrzewać, cały czas mieszając. doprowadzić do wrzenia, gotować na małym ogniu ok 10 min, mieszać aż płyn przybierze karmelowy kolor (dość ciemny).
Wymieszać , tak aby nie było piany (mi wyszło dość mało piany). Całość przelać do formy, pozostawić do zastygnięcia i wystudzenia.
Kroić ostrym nożem wysmarowanym olejem , cukierki zawijać w papier.
Smacznego !
Porady
Do zawinięcia krówek zamówiłam papier woskowany, z którego wycinam odpowiednie kawałki i zawijam w niego krówki. Papier ten jest pokryty z jednej strony woskiem, więc cukierki nie przyklejają się do niego. Generalnie do zawinięcia krówek nadaje się też papier do pieczenia, czy zwykły celofan.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Domowe krówki ciągutki
Domowe krówki ciągutki to tak naprawdę jeden z powodów do słodkiego powrotu do dzieciństwa. Do dziś pamiętam smak i urok krówek ciągutek. Tym razem jednak bazą moich domowych krówek ciągutek będzie mieszanka słodkiej śmietany i mleka. Bo tak naprawdę to od nas zależy z czego i jakie proporcje użyjemy...
Domowe krówki
Słodki smak dzieciństwa, wiele z Was pewnie pamięta babcine mleczne cukierki, to był smak... nie to co te sklepowe teraz. Wieki nie jadłam, a tak się akurat złożyło, że nie mieliśmy nic słodkiego, przypomniałam sobie o tych smacznych cukierasach, nie potrzeba wiele składników, a smak... chyba nie muszę...
Domowe krówki kruche
Krówki to pyszne smakołyki, jakie pamiętam z dzieciństwa i niestety do dnia dzisiejszego mam do nich słabość. Uwielbiam te z kruchym lub lekko ciągnącym środkiem. Przygotowanie domowych cukierków jest banalnie proste, a jedyne czego nam potrzeba to cierpliwości przy mieszaniu masy. Efektownie zapakowane...
Komentarze