Domowe krówki

  • wyświetlono: 1536 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Słodki smak dzieciństwa, wiele z Was pewnie pamięta babcine mleczne cukierki, to był smak... nie to co te sklepowe teraz. Wieki nie jadłam, a tak się akurat złożyło, że nie mieliśmy nic słodkiego, przypomniałam sobie o tych smacznych cukierasach, nie potrzeba wiele składników, a smak... chyba nie muszę nikogo przekonywać, coś dla małych i dużych.

Zdjęcie do publikacji.
  • 1 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

Keksówka 15x30 cm

1 szkl. mleka
1 szkl. śmietanki kremówki
2 szkl. cukru
100 g masła
1 duży cukier waniliowy lub 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego lub migdałowego

Sposób przygotowania przepisu:

Domowe krówki

  • Krówki.1. Wszystkie składniki wrzucamy do rondelka z grubym dnem i gotujemy na małym ogniu mieszając tak, aby nie przypalić masy. Mi to zajęło ok. 1 godz. zależy od mocy palnika- im masa ciemniejsza tym krówki będą bardziej kruche. Gdy masa przybierze konsystencje kisielu, zdjąć z ognia i wymieszać jeszcze dobrze łyżką, żeby się pozbyć pęcherzyków powietrza.
    Powstałą masę przelać do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia, gdy przestygnie przykryć folią spożywczą i wrzucić do lodówki na kilka godz. a najlepiej na całą noc. U mnie wszyscy są raczej niecierpliwi jeśli chodzi o słodkości, także krówki poszły w ruch po ok.4 godz.
    Wyjąć keksówkę z lodówki, pokroić nożem na mniejsze kawałki i można się delektować.
    Pokrojone krówki można zawinąć w papierki lub celofan. Domowe krówki mają moc.

Porady

Do masy można również dodać kakao, jeśli lubimy cukierki kakaowe, lub inne swoje ulubione dodatki. Moje wyszły takie na pół ciągnące, dla mnie idealne :-)
Można również zrobić takie krówki na mleku skondensowanym,tylko wtedy zmniejszamy ilość cukru.
1 szklanka = 250 ml

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

słodkie życieDeserw kilka chwildla dziecitania kuchniaszkoła babcikrówkicukierkido kawymleczne krówki

Komentarze

Podobne przepisy

image-10amcrm

Dodane przez: viki2903

domowa "krówka" na herbatnikach

Bardzo słodkie, klejące, miękkie...

Dodane przez: 12_latka_

Krówki domowe

Ten przepis mam od mamy która dostała...

krówki

Dodane przez: izaa_a

krówki...

Cukierki są kruche, mocno śmietankowe...

Dodane przez: cola39

domowe krówki pyszne cudo

wychodzą za każdym razem są rewelacyjne...

Krówki

Dodane przez: Beata07

Krówki

lepsze od sklepowych

Dodane przez: Ewa916

Krówki domowej roboty

tanie, proste i pyszne

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE