Domowe Jeżyki
- 30 min
Pyszne, czekoladowo- karmelowe ciastka z wieloma dodatkami. Szybko znikną z talerzyków.
- 30 min
Składniki:
- Paczka herbatników prostokątnych lub własnoręcznie upieczone, okrągłe kruche ciastka
Puszka masy krówkowej orzechowej
orzechy włoskie
orzechy nerkowca
wiórki kokosowe
rodzynki (małe)
3 tabliczki mlecznej czekolady
0,5-1 tabliczka gorzkiej czekolady
10-15 łyżek mleka
ew. 0,5 kostki margaryny
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryDomowe jeżyki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ciastka układamy obok siebie na desce lub stolnicy. Masę krówkową wyjmujemy z puszki i albo wrzucamy do rondelka i podgrzewamy(wersja słodsza) albo miksujemy z 0,5 kostki margaryny (wersja mniej słodka) i smarujemy nią ciastka cienką warstwą.
- 2. Orzechy ,wiórki kokosowe, rodzynki kroimy lub w całości układamy na jeszcze nie zastygłej masie krówkowej. Dociskamy i wstawiamy na ok. 15-20 minut do lodówki.
- 3. Czekolady łamiemy na kawałki i wrzucamy do małego rondelka(musi wejść w większy). W większym gotujemy wodę. Gdy się zagotuje wrzucamy czekoladę i wlewamy mleko. Rozpuszczamy. Wyjmujemy ciastka z lodówki. Chwytamy je szczypcami i zanurzamy w gorącej czekoladzie. Wyjmujemy na kratkę do zastygnięcia.
Porady
Przed zastygnięciem czekolady można obtoczyć ciastka w np.w płatkach migdałowych. Na zdjęciu ciastka są tylko polane czekoladą, bo nie starczyło mi na więcej.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze