Domowe jagodzianki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.wszystkie składniki zagnieść i pozostawić ciasto na ok 30 minut do wyrośnięcia,
przełożyć ciasto na stolnicę jeszcze raz zagnieść i rozwałkować na grubość ok 8mm wycinać duże koła tak ja na pierogi,
faszerować jagodami (nie żałować nadzienia) doprawionymi cukrem u mnie to litr jagód i pół szklanki cukru,
zaklejać bok tak jak pierogi i formować bułeczkę,
układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia,
bułki posmarować roztrzepanym jajkiem i posypać kruszonką,
nasze bułeczki piec ok 30 minut do uzyskania odpowiedniego zarumienienia w temperaturze 180C .
Komentarze