Domowe hot dogi
- 15 min
- Dla 2 osób
Składniki:
- - 6 bułek do hot - doga,
- 6 kiełbasek białych cienkich/ parówek,
- surówka z czerwonej kapusty (przepis tutaj),
- 5 pieczarek,
- 1 mała cebula,
- 3 ogórki małosolne,
- 6 pomidorków koktajlowych,
- prażona cebulka,
- majonez,
- ketchup,
- musztarda,
- sól, pieprz,
- świeża kolendra/natka pietruszki, szczypiorek,
- chipsy z jarmużu (przepis tutaj),
- tarty ser cheddar,
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Hot dog amerykańskiDomowe hot dogi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Bułki przekrajamy na pół wzdłuż smarujemy majonezem, posypujemy tartym serem. Pieczemy chwilę w piekarniku, do momentu aż ser się stopi. W tym czasie gotujemy kiełbaski. Użyłam białych cienkich ale możemy też zrobić z parówkami. Pieczarki kroimy w plasterki, cebulę w kostkę. Dusimy do miękkości na odrobinie oleju, solimy i pieprzymy wg uznania. Następnie trochę je podsmażyłam do zarumienienia. Do bułki dodajemy ulubione dodatki, dodałam surówkę z czerwonej kapusty, pieczarki, małosolne i pomidorki pokrojone w plasterki, posypałam prażoną cebulką, polałam jeszcze majonezem i musztardą, ketchupem. Posypałam dużą ilością świeżej kolendry i szczypiorku. Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Biała kiełbasaInne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze