Domowe hamburgery

  • wyświetlono: 37322 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Wiele razy robiłam hamburgery w domu, kilka przepisów zmodyfikowałam i powstał ten.Wszyscy domownicy są zachwyceni gdy zaserwuje im coś takiego.

  • 60min

Składniki

Składniki na kotleta:

- 0,5 kg mielonej wołowiny

- 1 średnia cebula

- po łyżce musztardy, keczupu, majonezu

- 1 jajko

- 0,5 łyżeczki majeranku

- pieprz

- sól

- mąka

Składniki na sos :

- 1 cebula śreniej wielkości

- 4 łyżki majonezu

- 2 łyżki keczupu

- 1 łyżka musztardy

Dodatki:

- bułka pszenna (najlepiej z sezamem, ale może byc kajzerka)

- pomidor

- ogórek kiszony

- sałata

Sposób przygotowania przepisu:

Domowe hamburgery

  • 1. Sos:

    Cebulkę pokroic w kostkę, majonez, keczup,musztarde dokładnie wymieszać, dodać cebulkę zamieszać raz jeszcze i wstawic do lodówki na 1 godzine.



    Do mięsa dodać po łyżce musztardy, majonezu i keczupu, 1 jajko, cebulkę pokrojona w drobną kosteczkę, 0,5 łyżeczki majeranku, wymieszać wszystko razem na gładką masę i przyprawić do smaku pieprzem i solą. Odstawić na 1 godzinę do lodówki.Pomidora i ogórka kroimy w plasterki. Formujemy kotlety, obtaczamy je w mące i smażymy z obu stron.

    Bułkę przekroić, posmarować dolną część sosem i kolejno położyć listek sałaty, kotlet, ogórek, pomidor, polać sosem i przykryć górną częścią bułki. Smacznego :)

Porady

Jeśli wcześniej planujesz robić hamburgery, mięsną masę i sos przygotuj kilka godzin wcześniej, wtedy wszystkie składniki przejdą smakiem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

z_roznych_stron_swiata
 

Komentarze

Podobne przepisy

Domowe hamburgery

Dodane przez: aicha1988

Domowe hamburgery

Zamiast kupować fast foody w barach...

Domowe hamburgery

Dodane przez: RedakcjaPP

Domowe hamburgery

Przepis jest prosty. Wymyśliła...

DOMOWE HAMBURGERY

Dodane przez: magda22222

DOMOWE HAMBURGERY

O niebo lepiej smakuja niz te sklepowe....

domowe hamburgery

Dodane przez: katrinaM24

hamburgery

pyszne hamburgery, z domową bułeczką,...

Domowy hamburger

Dodane przez: paprota

Domowe hamburgery

Zdrowa i smaczna alternatywa dla...

hamburger

Dodane przez: ashapoland

Domowe hamburgery po polsku:)

alternatywa dla mielonego:)