Domowe flaczki warzywne
- 40 min
Składniki:
- 1 kg marchewki
2 pietruszki
3 średnie cukinie
1 por
pół średniego selera
1 kg ziemniaków
pół średniej główki kapusty
garść fasoli szparagowej
3 średnie cebule
2 kostki mięsne
liść laurowy
ziele angielskie
pieprz cały
przyprawa uniwersalna
Wystaw ocenę:
4.5 (140 ocen)
Zobacz również:
ZupyDomowe flaczki warzywne - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Warzywa umyć, obrać i do oddzielnych misek pokroić następująco: marchew, por i cebulę w talarki, pietruszkę, seler i ziemniaki w pasku, cukinie w większą kostkę, kapustę poszatkować, a fasolę szparagową przekroić na pół.
- 2. W 4l osolonej wody z dodatkiem kilku ziaren ziela angielskiego, pieprzu i liścia laurowego, ugotować osobno wszystkie warzywa, zaczynając od ziemniaków, a kończąc na kapuście.
- 3. Cebulę zrumienić na patelni.
- 4. Gdy kapusta będzie ugotowana, do garnka przenieść wszystko gotowane warzywa i zrumienioną cebulę, doprawić do smaku przyprawa uniwersalna i chwilę zagotować.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze