Domowe ciasto drożdżowe z kruszonką

  • wyświetlono: 2493 |
  • dodany do książki kucharskiej: 7 |
  • polecenia: 0

Wspaniałe ciasto dla smakoszy ciast drożdżowych, łatwe w wykonaniu i tanie, szybko znika z tacy.

  • 30min

Składniki

4 szklanki mąki tortowej
½ kostki drożdży – 50 gram
2 żółtka
6 łyżek cukru
3/4 szklanki mleka + 4 łyżki maślanki naturalnej
4 łyżki masła
szczypta soli
1 jajko do posmarowania ciasta
Tłuszcz do foremek

Kruszonka:
3/4 szklanki mąki
1/2 szklanki cukru
1/3 kostki margaryny

Sposób przygotowania przepisu:

Domowe ciasto drożdżowe z kruszonką

  • Ciasto drożdżowe z kruszonką1. Utrzeć masło z cukrem, dodać mąkę i dalej ucierać, aż zrobią się grudki.
    Masło rozpuścić w ½ szklanki ciepłego mleka.
    Pozostałe składniki przełożyć do dużej miski, w środku składników zrobić dołek i wrzucić rozkruszone drożdże, przysypać mąką. Postawić w ciepłe miejsce na około 15 minut, aż drożdże lekko podrosną, następnie zagnieść ciasto. Na końcu dodać rozpuszczone i przestudzone masło i wszystko ponownie wyrobić na gładką masę. Odstawić do wyrośnięcia. 2 blachy o wymiarach 12*40 natłuścić. Wyrośnięte ciasto wyłożyć na stolnicę, jeszcze chwilę zagnieść, a następnie podzielić na pół i każdą połówkę przełożyć do blaszek, posmarować roztrzepanym jajkiem i posypać kruszonką. Piec ok. 30 min w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.

Porady

Do ciasta można dodać rodzynki lub śliwki

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

slodkie_zyciezdrowie_na_talerzuszkola_babci
 

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto z budyniem i rabarbarem

Dodane przez: beciiaaa

Ciasto z budyniem i rabarbarem

Pyszne kruche ciasto przygotowane...

smakosz

Dodane przez: mariosylwia

Smakosz

:-) Gorąco polecam (-:

Ciasto kawowe z karmelem

Dodane przez: czarrna

Ciasto kawowe z karmelem

Coś słodkiego do gorzkiej kawy...

ANANASEK

Dodane przez: Babcia Tereska

ANANASEK

Ciasto z masą budyniową z soku...

Ciasto czekoladowo-orzechowe

Dodane przez: czarrna

Ciasto czekoladowe-orzechowe

To ciasto upiekli uczniowie szkoły...

Szarlotka z pomarańczą i koksem

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Szarlotka z pomarańczą i kokosem

Prosta w wykonaniu domowa szarlotka....