Domowe chlebki pita

Name: Domowe chlebki pita
Prep time: 120 min
Total time: 120 min
Yield: Więcej niż 10 osób
Ingredients: Pita

4.95 (187 ocen)

Joanna Kryla

2 godz.
Więcej niż 10 osób
Łatwy

Joanna Kryla

Placki pita to okrągłe chlebki popularne w krajach Bliskiego Wschodu jadane z różnymi pikantnymi sosami. Ja dziś proponuję domową pitę typu greckiego, która po przekrojeniu tworzy kieszonkę doskonale nadającą się do faszerowania. W moim domu najbardziej lubimy nadzienie z kurczaka i warzyw z dodatkiem sosu jogurtowo-czosnkowego. Domowe pity są łatwe w przygotowaniu i dużo smaczniejsze od sklepowych, a do tego są bardzo tanie.

2 godz.
Więcej niż 10 osób
Łatwy

Składniki:

Na 12 chlebków
3 szklanki mąki pszennej (poj. 250 ml)
320 ml ciepłej wody
1 łyżeczka soli
20 g świeżych drożdży

Wystaw ocenę:

4.95 (187 ocen)

Zobacz również:

Pieczywo Chleb

Domowe chlebki pita - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Drożdże rozpuścić w ciepłej wodzie, następnie dodać mąkę i sól. Wyrabiać gładkie elastyczne ciasto. Ja wyrabiałam mikserem z hakiem przez 15 min. Gotowe ciasto przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce aby podwoiło objętość.
2. Następnie ciasto podzielić na 12 części, z każdej z nich zrobić kulkę.
3. Kulki rozwałkować na placuszki o średnicy 12-15 cm, zostawić do wyrośnięcia na ok 40 minut.
4. Wyrośnięte placuszki piec w 250 st. C. Przez ok 8-12 minut, tak aby były rumiane. Ja piekłam je na kamieniu do pizzy, który wcześniej nagrzałam, więc placki piekły się ok. 8 minut. Można też w piekarniku rozgrzać wcześniej blachę, wtedy pity będą się piekły ciut dłużej. Smacznego!

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Wiater Barbara

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Pita

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Europejska Wegańska Dieta cukrzycowa Pieczenie Obiad

Podobne przepisy

0 (0 ocen)

0 (0 ocen)

Chlebki pita

Anitka0804 Smaczne lekkie jak puch bułeczki pita, nadzienie do bułeczek możemy robić przeróżne lub jeść je same bo są tak pyszne. Gorąco polecam. 50 min

4.5 (182 ocen)

Greckie chlebki pita

joanna30 Smaczne, łatwe do przygotowania chlebki, które można podawać wypełnione świeżą sałatą, pomidorem, ogórkiem, oliwkami, kurczakiem gyros i sosem czosnkowym. Świetnie smakuje również maczany w oliwie i sosie tzatziki. 60 min

0 (0 ocen)

Domowe chlebki pita

Agusiowe smakołyki Dziś mam dla Was przepis na domowe chlebki pita. Wystarczy je rozciąć, do środka włożyć kurczaka i ulubione warzywa, polać ulubionym sosem i gotowe. 30 min