Domowa wiśniowa frużelina

  • wyświetlono: 1191 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Domowa frużelina to owocowa słodycz przełamana delikatnym, kwaskowym akcentem przygotowana w formie żelu. Jest idealnym dodatkiem do lodów, naleśników, serników, gofrów i babeczek.

Ewelina Marcin
  • 1 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

400g drylowanych wiśni
7g żelatyny
6 łyżek cukru
2 łyżki mąki ziemniaczanej rozpuszczone w 3 łyżkach wody

Sposób przygotowania przepisu:

Domowa wiśniowa frużelina

  • 1. Żelatynę zalać 3 łyżkami wody i odstawić do napęcznienia. Wiśnie przełożyć do garnuszka, dodać cukier i podgrzewać na małym ogniu aż cukier całkowicie się rozpuści, następnie dodać mąkę wymieszaną z wodą i napęczniałą żelatynę. Całość podgrzewać aż żelatyna się całkowicie rozpuści i zagotuję ( lecz nie gotować) pozostawić do wystudzenia.
  • 2. Gotową frużelinę podawać do lodów, naleśników, serników, gofrów, babeczek oraz innych wypieków.
  • 3. Frużelinę można przechować na zimę. Gorącą frużelinę wlać do słoików, dokładnie zakręcić i postawić do góry dnem ( nie ma potrzeby pasteryzacji, słoiki zamknięte na gorąco utrzymują przetwory nawet do 2 lat).

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

WiśniePrzetworysmacznana zimędo ciastdodatek do deserówdo deserówdo tortówfrużelinaprzetwory_z_ fiskars

Komentarze

Podobne przepisy

Wiśniowa frużelina

Dodane przez: paulisia_elk

Wiśniowa frużelina

Idealna do ciast, lodów, gofrów,...

dżem wiśniowy

Dodane przez: BonAppetitMalgorzata

Domowy dżem wiśniowy

Szpaki nie chciały zjeść moich...

Wiśnie W Żelu - Czyli Frużelina Wiśniowa Bez Żelatyny

Dodane przez: gotowanietoproste

Wiśnie W Żelu - Czyli Frużelina Wiśniowa...

Bardzo smaczny dodatek do naleśników...

Frużelina malinowa

Dodane przez: alaaa

Frużelina malinowa

Frużelina to na prawdę pyszny dodatek...

Frużelina owocowa

Dodane przez: akrobatka22

Frużelina owocowa

Mroźne, zimowe popołudnie i ogromna...

image-14gddv8

Dodane przez: Marica738

Frużelina jagodowa

Pyszna frużelina czyli owoce w...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE