DOMOWA WĘDLINA-SCHAB

  • wyświetlono: 1447 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Pyszna wędlina idealna na kanapki, kórą zrobisz sam w domu.

IMG_20160423_105933
  • 150min

Składniki

1 kg schabu bez kości
2 łyżki sosu sojowego ciemnego
2 łyżki wegety
1 łyżeczka pieprzu czarnego
1 łyżeczka czosnku mielonego
1 łyżeczka majeranku
Folia aluminiowa
Dodatkowo np. chrzan czy żurawina

Sposób przygotowania przepisu:

DOMOWA WĘDLINA-SCHAB

  • 1. chab myję. Za pomocą papierowego ręcznika suszę mięso.

    Następnie mięso dokładnie nacieram przyprawami.
    Polewam sosem sojowym.

    Mięso zakręcam bardzo dokładnie w foli aluminiowej. Za pomocą widelca robię małe dziurki w foli.

    Piekę w piekarniku ok 1 godz 30 min w 180 stopniach. Zostawiamy w folii do wystygnięcia.

    Kiedy będzie lekko ciepły zdejmuję folię i wkładam do lodówki na kilka godzin.

    Kroję na kanapki z chrzanem. Smacznego

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzusezonowe_przysmakiszkola_babciz_roznych_stron_swiatamama_mnie_nauczyla

Komentarze

Podobne przepisy

domowa wędlina

Dodane przez: anka1988

Domowa wędlina wieprzowo-drobiowa

Wędlina domowej roboty, bez konserwantów.

image-29f6aec

Dodane przez: Alex M

Domowa wędlina z indyka

Smaczna domowa wędlina z szynkowara....

domowa wędlina

Dodane przez: paolineczka

Domowa wędlina - ziołowo pieprzowa

No cóż domowa wędlina najlepsza...

drobiowa pieczeń

Dodane przez: tasty-and-fit

Domowa drobiowa wędlina

Pyszna drobiowa wędlina. Zrobiona...

Domowa wędlina.

Dodane przez: kasia8

Domowa wędlina

Robi się ją niebywale szybko i...

Domowa wędlina z pieczonego schabu

Dodane przez: Patrycja33

Domowa wędlina z pieczonego schabu

Lubicie wędliny? Jeśli tak, to...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE