Domowa wędlina -pieczony schab

  • wyświetlono: 897 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Pyszna, zdrowa wędlina na kanapki. Schab pieczony idealny dla dużego i małego.

IMG_20160423_105933
  • 120min

Składniki

1 kg schabu bez kości
2 łyżki sosu sojowego ciemnego
2 łyżki wegety
1 łyżeczka pieprzu czarnego
1 łyżeczka czosnku mielonego
1 łyżeczka majeranku
Folia aluminiowa
Dodatkowo np. chrzan czy żurawina

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Domowa wędlina -pieczony schab

  • 1. Schab myję. Za pomocą papierowego ręcznika suszę mięso.

    Następnie mięso dokładnie nacieram przyprawami.
    Polewam sosem sojowym.

    Mięso zakręcam bardzo dokładnie w foli aluminiowej. Za pomocą widelca robię małe dziurki w foli.

    Piekę w piekarniku ok 1 godz 30 min w 180 stopniach. Zostawiamy w folii do wystygnięcia.

    Kiedy będzie lekko ciepły zdejmuję folię i wkładam do lodówki na kilka godzin.

    Kroję na kanapki z chrzanem. Smacznego

Porady

Podaję z chrzanem lub żurawiną.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiadsezonowe_przysmakiszkola_babcimama_mnie_nauczyla
 

Komentarze

Podobne przepisy

Domowa wędlina ze słoika.

Dodane przez: BABECZKA 35

Domowa wędlina ze słoika.

Domowa wędlina na kanapki smakuje...

Domowa wędlina

Dodane przez: Kameleon

Domowa wędlina - pyszna kiełbasa

To po prostu substytut kupnych...

domowa wędlina

Dodane przez: anka1988

Domowa wędlina wieprzowo-drobiowa

Wędlina domowej roboty, bez konserwantów.

zdjęcie zrobione z lampą błyskową

Dodane przez: antrea

domowa ekspresowa wędlina

wędlina robi się sama w kilka chwil......

Domowa wędlina z łopatki

Dodane przez: Gregorhspeed

Domowa wędlina z łopatki

Mój pierwszy wyrób i z pewnością...

image-29f6aec

Dodane przez: Alex M

Domowa wędlina z indyka

Smaczna domowa wędlina z szynkowara....