Domowa wędlina- pieczony boczek ziołowy

  • wyświetlono: 1046 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Kolejna smaczna, domowa wędlinka. Pieczony ziołowy boczuś. Kanapki z jego dodatkiem na pewno nikt nie odmówi :)

ja

Składniki

-1,5 kg boczku
-6 ząbków czosnku
-1 łyżeczka majeranku i tymianku
-2 łyżeczki soli ziołowej
-1/2 łyżeczki cząbru, kminku i pieprzu
-6 łyżek oleju

Sposób przygotowania przepisu:

Domowa wędlina- pieczony boczek ziołowy

  • 1. Mięso myjemy, osuszamy na papierowym ręczniku. Nożem robimy nacięcia i wciskamy w nie przekrojone na pół ząbki czosnku. Dokładnie nacieramy solą ziołową i pieprzem.
  • 2. Cząber, kminek, tymianek i majeranek mieszamy z olejem. Wrzucamy boczek i dokładnie nacieramy marynatą. Owijamy folią spożywczą i wkładamy na minimum 2 godziny do lodówki.
  • 3. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego na 200 stopni i pieczemy około 60-70 minut. Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaszkola_babciprzystawkaboczekurodzinywieprzowinaimprezaimieninyna kanapkidomowa wędlinapieczony boczekboczek wieprzowydania z wieprzowinyboczek z ziołami

Komentarze

Podobne przepisy

Pieczony boczek

Dodane przez: dorota w

Pieczony boczek

Miękki pieczony boczek, idealny...

zdjęcie zrobione z lampą błyskową

Dodane przez: antrea

domowa ekspresowa wędlina

wędlina robi się sama w kilka chwil......

Aromatyczna karkówka - domowa wędlina

Dodane przez: ewaeu

Aromatyczna karkówka - domowa wędlina

Wiadomo, domowa najlepsza. Karkówka...

domowa wędlina

Dodane przez: anka1988

Domowa wędlina wieprzowo-drobiowa

Wędlina domowej roboty, bez konserwantów.

boczek

Dodane przez: Kasja1986

Boczek rolowany - czosnkowo-ziołowy

Pieczony rolowany boczek smakuje...

boczek pieczony

Dodane przez: Nina80

boczek pieczony

boczek pieczony to rewelacyjna...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE