Domowa przyprawa do piernika

0 (0 ocen)

  • 15 min
  • Dla 1 osoby
  • Łatwy

Jest niezwykle aromatyczna, nie zawiera cukru ani mąki.

  • 15 min
  • Dla 1 osoby
  • Łatwy

Składniki:

  • 4 łyżeczki mielonego cynamonu
    3 łyżeczki gałki muszkatołowej
    3 łyżeczki imbiru
    3 płaskie łyżeczki mielonego kardamonu
    Ziarenka wyłuskane z dwóch gwiazdek anyżu
    3 płaskie łyżeczki goździków
    1 łyżeczka ziela angielskiego
    ½ łyżeczki ziarnistego czarnego pieprzu
    ⅓ łyżeczki kminku
    1 płaska łyżeczka nasion kolendry
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Piernik

Domowa przyprawa do piernika - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Przyprawa do piernika 1. Najłatwiej przygotować przyprawę wrzucając wszystko do małego pojemnika blendera kielichowego. Im powierzchnia pracy jest mniejsza, tym uzyskamy lepszy efekt w krótszym czasie. Jeśli zaś nie posiadamy takiego blendera, możemy posłużyć się moździerzem. Trzeba tylko po kolei i stopniowo rozcierać wszystkie przyprawy aż do uzyskania proszku. Przesiewamy wtedy przyprawę przez sitko, a pozostałe nieroztarte składniki ponownie ucieramy. Jest to sposób zdecydowanie cięższy i czasochłonny.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Piernik Przyprawa do piernika

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować