domowa pizza z kurczakiem

4.48 (164 ocen)

po prostu pycha

Składniki:

  • ciasto drożdżowe :
    90 dag mąki
    2 1/3 szklanki letniej wody
    1/2 kostki drożdży
    1 1/2 łyżeczki soli
    12 łyżek oleju

    nadzienie:
    pierś drobiowa
    2 średnie cebule
    puszka kukurydzy
    papryka czerwona
    40 dag sera żółtego
    przecier pomidorowy
    przyprawa do pizzy Prymat, papryka ostra,sól, pieprz, przyprawa do kurczaka ostra Prymat

    sos:
    duży jogurt naturalny
    3 łyżki majonezu
    sól,pieprz, czosnek, suszona pietruszka
Wystaw ocenę:

4.48 (164 ocen)

Zobacz również:

Pizza

Domowa pizza z kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ciasto : Mąkę przesiać przez sito dodać olej, sól i rozpuszczone drożdże w 2/3 szklanki ciepłej wody. Wszystko razem wymieszać. Ciasto wyrobić tak, żeby odchodziło od ręki. Odstawić do wyrośnięcia
  • 2. Farsz: cebulkę pokroić w piórka, zeszklić na patelni,przestudzić
    pierś umyć pokroić w paski, podsmażyć na patelni z dodatkiem ostrej przyprawy do kurczaka paprykę pokroić w kosteczkę, kukurydzę odsączyć ser żółty zetrzeć na dużych oczkach
  • domowa pizza z kurczakiem 3. Wykonanie:
    Ciasto podzielić na 3 części, rozwałkować, uformować koło.
    Położyć na blasze, posmarować koncentratem pomidorowym, położyć cebulkę, posypać przyprawą do pizzy i ostrą papryką.
    Wyłożyć ser , i resztę składników wg uznania. Pozostawić do wyrośnięcia na około 30 minut
    Piec w dobrze nagrzanym piekarniku przez 25 minut w temperaturze 200 stopni Celcjusza.
  • pizza podana z sosem czosnkowym 4. Do miseczki przełożyć jogurt, dodać majonez, czosnek przepuszczony przez praskę ( dałam 5 ząbków ). Do smaku doprawić solą pieprzem i suszoną pietruszką.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować