na ciasto:
2 szklanki mąki pełnoziarnistej
7 g suchych drożdzy
200 ml cieplej wody
2 łyzki oleju
łyżeczka soli
zioła
dodatki według uznania( co kto lubi ) ;P
sos:
3 łyżki koncentratu
2 łyżeczki wody
przyprawa do pizzy
zioła ( bazylia,oregano)
Domowa pizza pełnoziarnista - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ciasto:
Do miski wsypujemy drożdze,wlewamy wodę,mieszamy. Dodajemy mąkę,olej,sol i ziola.Ciasto zagniatamy i odstawiamy na 30 min.
Sos:
Koncentrat mieszamy z wodą,przyprawą do pizzy i ziołami.
Ciasto walkujemy,kładziemy na blaszce wyłozonej papierem do pieczenia.
Ciasto smarujemy sosem,układamy dodatki.
Pieczemy 25 min w 180 stopniach.
Komentarze