1.Drożdże rozpuścić w letnim mleku i z pozostałymi składnikami zagnieść na gładkie ciasto. Rozwałkować i wyłożyć na blaszkę, zostawić na 20 minut aż wyrośnie.
2.Pieczarki obrać i poddusić na oleju, ser żółty zetrzeć na tarce, cebule pokroić w krążki, paprykę i kiełbasę pokroić w kostkę. Wszystkie składniki wyłożyć na wyrośnięte ciasto posmarowane przecierem pomidorowym. Zostawić razem z dodatkami jeszcze około 10 minut, żeby podrosło.
3.Piec 30-35 minut w temperaturze 180*C aż boki pizzy lekko się zarumienią.
Porady
Pizzę najlepiej podawać z keczupem lub sosem czosnkowym.
Komentarze