Domowa pizza

0 (0 ocen)

  • 1 godz. 30 min

Prawie każdy z nas lubi pizzę, a wykonana samodzielnie smakuje jeszcze lepiej!

  • 1 godz. 30 min

Składniki:

  • Ciasto:
    5 dag drożdży
    4 szklanki mąki
    2 jajka
    1 szklanka mleka
    5 łyżek oleju
    1 łyżeczka soli

    Dodatki:
    Słoiczek przecieru pomidorowego
    Papryka czerwona
    Ser żółty
    2 kiełbasy
    Pół kilo pieczarek
    Cebula

Domowa pizza - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Drożdże rozpuścić w letnim mleku i z pozostałymi składnikami zagnieść na gładkie ciasto. Rozwałkować i wyłożyć na blaszkę, zostawić na 20 minut aż wyrośnie.
  • 2. Pieczarki obrać i poddusić na oleju, ser żółty zetrzeć na tarce, cebule pokroić w krążki, paprykę i kiełbasę pokroić w kostkę. Wszystkie składniki wyłożyć na wyrośnięte ciasto posmarowane przecierem pomidorowym. Zostawić razem z dodatkami jeszcze około 10 minut, żeby podrosło.
  • 3. Piec 30-35 minut w temperaturze 180*C aż boki pizzy lekko się zarumienią.

Porady

Pizzę najlepiej podawać z keczupem lub sosem czosnkowym.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy