Domowa pizza

  • wyświetlono: 746 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Pizza domowej roboty na cienkim cieście, która zachwyci smakoszy tego przysmaku.

  • 100min

Składniki

- 2 szklanki mąki pszennej
- 0,5 szklanki oleju roślinnego
- 70 dag pieczarek
- 2 małe cebule
- 30 dag wędliny
- papryka marynowana (mogą być inne warzywa)
- 50 g drożdży
- 100 ml mleka
- sól, pieprz
- 1 łyżka stołowa cukru
- koncentrat pomidorowy
- ketchup

Sposób przygotowania przepisu:

Domowa pizza

  • 1. Przygotowujemy zaczyn. W tym celu 50 g drożdży rozpuszczamy w 100 ml mleka i dodajemy 1 łyżkę stołową cukru i szczyptę soli ( można mieszać w szklance)
  • 2. Do miski wsypujemy 2 szklanki mąki, wlewamy przygotowany zaczyn, 0,5 szklanki oleju i robimy ciasto. Gdy ciasto będzie gotowe, warto nakryć naczynie i umieścić je w ciepłym miejscu (np. przy kaloryferze), aby spokojnie rosło.
  • 3. Obieramy i kroimy pieczarki, a cebulę i wędlinę kroimy w kostkę. Następnie całość dusimy pod przykryciem przez 12 minut, co jakiś czas mieszając.
  • 4. Gdy pieczarki będą gotowe, ciasto ugniatamy wałkiem i umieszczamy w blaszce do pieczenia. Warto wyrównać brzegi, dzięki czemu pieczarki nie będą spadały z ciasta. Ciasto smarujemy koncentratem pomidorowym na całej powierzchni. Można to robić ketchupem, ale koncentrat nadaje głębszego aromatu.
  • 5. Na rozłożonym cieście umieszczamy równomiernie przygotowane pieczarki, rozkładamy paprykę i całość posypujemy serem.
  • 6. Blaszkę wkładamy do rozgrzanego piekarnika 180 stopni na ok. 35 minut.
    Gotową pizzę polewamy ketchupem i SMACZNEGO!

Porady

Jeżeli lubisz warzywa to śmiało możesz dodać ich więcej.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniamama_mnie_nauczyladomowa pizzapizza na cieńkim cieściepizza domowej roboty

Komentarze

Podobne przepisy

Domowa pizza

Dodane przez: anik9

Domowa pizza

Uwielbiam domową pizze, żadna gotowa...

Domowa pizza bez drożdży

Dodane przez: ankad21

Domowa pizza bez drożdży

Łatwa, mega szybka, ogromnie pyszna,...

Domowa pizza

Dodane przez: slodkokwasnakuchnia

Domowa pizza

Zapraszam na pyszną, domową pizzę...

image-0itnk1v

Dodane przez: zrobtosmacznie

DOMOWA PIZZA

Dziś przedstawię Wam prosty, sprawdzony...

pizza

Dodane przez: juchab

Pizza domowa

Moja pierwsza prawdziwa pizza....

Domowa pizza

Dodane przez: martkam14

Domowa pizza

Pyszna domowa pizza

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE