Domowa pizza

  • wyświetlono: 1194 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 1

Ciasto z tego przepisu wychodzi puszyste i aromatyczne. Pizza jest idealna na obiad lub kolację.

  • 6 porcje
  • 90min

Składniki

Ciasto:
- 2 szklanki mleka
- 50g drożdży
- łyżka cukru
- 850g-900g mąki pszennej
- jajko
- 4 łyżki oleju
- przyprawy: sól, słodka i ostra papryka, tymianek

Dodatki:
- wędliny
- pieczarki
- cebula
- ser żółty
- przecier pomidorowy

Sposób przygotowania przepisu:

Domowa pizza

  • 1. Zrobić zaczyn: mleko podgrzać do ok. 40st. Dodać cukier, rozpuścić drożdże, wierzch posypać łyżką mąki i odstawić w ciepłe miejsce na 10 minut.
    Część mąki wsypać do miski lub na stolnicę. Dodać resztę składników i zaczyn. Dokładnie wyrobić ciasto, stopniowo dosypując mąki. Ciasto musi być miękkie, nie klejące się do ręki. Odstawić do wyrośnięcia na ok. 30min.
    Po wyrośnięciu ciasto rozwałkować, posmarować przecierem, posypać serem, ułożyć wędliny, cebulę, pieczarki (pół plastry) i ser. Włożyć do piekarnika na ok. 30 min. Temp. 170st, termoobieg z dolną grzałką.

    Z tego ciasta wychodzi jedna pizza 30 cm oraz jedna blacha od piekarnika.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pizzaciasto drożdżowedomowa pizzadanie resztkowe

Komentarze

Podobne przepisy

Domowa pizza bez drożdży

Dodane przez: ankad21

Domowa pizza bez drożdży

Łatwa, mega szybka, ogromnie pyszna,...

Domowa pizza

Dodane przez: slodkokwasnakuchnia

Domowa pizza

Zapraszam na pyszną, domową pizzę...

image-0itnk1v

Dodane przez: zrobtosmacznie

DOMOWA PIZZA

Dziś przedstawię Wam prosty, sprawdzony...

pizza

Dodane przez: juchab

Pizza domowa

Moja pierwsza prawdziwa pizza....

Domowa pizza

Dodane przez: martkam14

Domowa pizza

Pyszna domowa pizza

Pizza domowa

Dodane przez: Konto nieaktywne

Domowa pizza

Pizza domowej roboty na cienkim...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE