Domowa pizza

4.5 (170 ocen)

  • 30 min

Pyszna domowa pizza

  • 30 min

Składniki:

  • Ciasto:
    3 szklanki mąki
    szklanka wody
    5 dag drożdży
    łyżka oleju
    szczypta soli i cukru
    Farsz:
    pół słoika sosu pomidorowego (w tym przypadku sos Mediolański Dawtona)
    średnia papryka czerwona i żółta
    500g pieczarek
    średnia cebula
    150g sera żółtego
    kula sera mozzarella
    10 oliwek czarnych
    3 ogórki konserwowe
    150g szynki konserwowej
    pół puszki kukurydzy konserwowej
    zioła prowansalskie, majeranek,przyprawa do pizzy
Wystaw ocenę:

4.5 (170 ocen)

Zobacz również:

Pizza

Domowa pizza - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Domowa pizza 1. Ciasto:
    W szklance ciepłej wody rozpuszczamy drożdże i cukier. Mąkę, sól i olej mieszamy, a następnie dodajemy rozpuszczone drożdże. Wyrabiamy ciasto i odstawiamy pod przykryciem do wyrośnięcia w ciepłe miejsce. Kiedy ciasto mniej więcej podwoi swoją objętość ponownie je wyrabiamy. Następnie rozwałkowujemy i przekładamy na natłuszczoną blachę.
  • Domowa pizza 2. Pieczarki i cebulę kroimy w drobne cząstki i dusimy z na maśle przez około 15 min. Papryki,ogórki, szynkę i sery kroimy w cienkie słupki. Oliwki w kółeczka.
  • Domowa pizza 3. Ciasto dość obficie smarujemy sosem, następnie wykładamy uduszone pieczarki oraz pozostałe składniki (papryki, ogórek,szynkę, oliwki,kukurydzę). Przyprawiamy przyprawą do pizzy oraz ziołami prowansalskimi i majerankiem. Posypujemy serami.
    Pieczemy w temp. 180 stopni przez około 45 min.
  • Domowa pizza 4. Pizze można zrobić w wersji maxi ...
  • Domowa pizza 5. ... i mini ;)

    SMACZNEGO!
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować