Domowa pizza
Pizze chyba każdy lubi ale te z pizzeri nie zawsze odpowiadają naszym wymaganiom i gustom dlatego w łatwy i szybki sposób można przygotować pizze samemu w domu.
Składniki:
- Ciasto:
2 szkl mąki
jajko
0,5 szkl ciepłej wody
50 g drożdży
szczypta soli
odrobina oleju
sos:
sos pomidorowy taki w kartoniku lub przecier pomidorowy wymieszany z olejem
oregano
czosnek
dodatki wg uznania:
pieczarki
cebula
wędlina
ser zółty
papryka
ogórek konserwowy
kukurydza
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PizzaDomowa pizza - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do miski wsypujemy mąke, szczyptę soli, dodajemy jajko i podrośnięte drożdże rozpuszczone w ciepłej wodzie. Wyrabiamy ciasto gdy składniki się połączą dodajemy odrobine oleju i jeszcze wyrabiamy. Jeśli ciasto będzie za rzadkie dodajemy mąki, jeśli za suche dodajemy odrobine wody. Wyrabiamy do momentu aż będzie odchodzić od ręki. Następnie rozwałkowujemy na przygotowaną wcześniej blachę (posmarowaną olejem) i zostawiamy aby podrosło.
- 2. Gdy ciasto nam rośnie przygotowujemy sos do posmarowania. Siekamy drobniutko czosnek wystarczy 1 ząbek, mieszamy z sosem pomidorowym i oregano
- 3. Teraz pora na dodatki. Kroimy wszystko w kostkę, ser żółty ścieramy na tarce. Jeśli przygotowujemy pizze z pieczarkami proponuje je udusić z cebulką będą smaczniejsze
-
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze