1.1. Drożdże rozpuścić w ciepłym mleku z cukrem. Dodać trochę maki, aby
uzyskać konsystencję gęstej śmietany, wymieszać i odstawić na około 10
minut. Dodać resztę mąki i sól. Wyrabiać ciasto aż przestanie lepić się
do rak. Odstawić do wyrośnięcia.
2.Cebulę, szynkę, pieczarki i paprykę pokroić, przesmażyć na patelni,
dodać łyżeczkę vegety, łyżeczkę koncentratu pomidorowego i zioła.
3.Wyrośnięte ciasto podzielić na dwie części, obie rozwałkować i
wyłożyć do dwóch wysmarowanych tłuszczem i wysypanych bułką tartą blach.
Ciasto posmarować ketchupem i posypać ziołami. wyłożyć na to dodatki z
patelni i posypać startym żółtym serem.
Komentarze