1.Ciasto:
Mleko z cukrem delikatnie podgrzewamy (nie może być ani za zimne ani za ciepłe) i rozpuszczamy w nim drożdże. Pozostawiamy do wyrośnięcia. Do miski wsypujemy mąkę i resztę składników, dodajemy wyrośnięte drożdże i całość wyrabiamy na gładkie ciasto. Odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Wyrośnięte ciasto rozwałkowujemy i wykładamy na lekko natłuszczoną blaszkę.
2.Sos:
Wszystkie składniki w ilości "na oko" mieszamy ze sobą na gładką masę. Rozsmarowujemy na cieście.
Komentarze