Domowa nutella - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Orzechy układamy na blaszce w jednej warstwie, wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy ok. 12 - 15 minut. Uprażone orzech zawijamy w szorstką ściereczkę i ścieramy łupiny. Następnie wkładamy orzechy do blendera i miksujemy je na gładką masę.
2.Mleko podgrzewamy w rondelku. Dokładamy połamaną czekoladę i podgrzewamy do momentu jej rozpuszczenia cały czas mieszając.
Mleko z czekoladą wlewamy do orzechów, dosypujemy mleko w proszku i miksujemy do uzyskania jednolitej masy.
3.Tak uzyskany krem przelewamy do słoiczka, po ostygnięciu zakręcamy i wkładamy do lodówki.
Przechowujemy w lodówce 1 tydzień.
Komentarze