Domowa kostka rosołowa
Annli18
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
Czy kiedykolwiek zastanawialiście się nad tym jaki skład mają kostki rosołowe?
To bomba nie tylko konserwantów, ale także kaloryczna. Glutaminian sodu, sztuczne aromaty, "tony" soli.. Wszędzie widzimy E... Ale można poradzić sobie w kuchni bez E. Można zrobić domowe kostki rosołowe.
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
Składniki:
- 1.5 szklanki rosołu drobiowego
Warzywa ugotowane podczas gotowania rosołu:
5 marchewek
2 pietruszki
mały seler razem z zieleniną
5 ząbków czosnku
1 cebula
1 por
3 liście laurowe
kilka ziarenek ziela angielskiego
Sól, pieprz
Pęczek koperku
Pęczek pietruszki
Kolendra (może być suszona)
Kurkuma
(mięso z rosołu) u mnie drobiowe
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PrzetworyDomowa kostka rosołowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ja specjalnie gotowałam rosół, aby zrobić sobie kostki rosołowe. Na drugi dzień spokojnie mogłam obrać mięsko, wyciągnąć wszystkie warzywa i przygotować sobie resztę potrzebnych składników, aby dokończyć moje domowe - przede wszystkim zdrowe kostki rosołowe.
-
- 3. Nakładamy do foremek na lód. Kiedy już będą zamrożone możemy przełożyć do dowolnego pojemniczka, aby spokojnie czekały na swoją kolej
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
GotowaniePodobne przepisy
Domowa pasta rosołowa
Pasta warzywna, przeze mnie nazwana domową kostką rosołową, jest doskonała jako dodatek do zup, sosów, do tych potraw do których dodawaliśmy kupne kostki rosołowe. Tą którą przedstawiam jest swojskiej, domowej produkcji, bez konserwantów, składającej się z naci lubczyku, selera, pietruszki i kilku warzyw....
Komentarze